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場内仲卸松田花卉　｜　委託販売　｜　徹底した品質管理と販売管理

1992年10月松本屋は、東京都中央卸売板橋市場花卉部場内仲卸に参入、株式会社松田花卉を設立しました。これにより卸業と販売業がジョイントし、トータルで業界のパイオニアとしてスタートを切ったといえます。場内仲卸業は、産地情報を中心に出荷量、先の見通しなどの最新の情報を先取りし提供することが出来ます。これにより、量販店、小売店、それぞれのニーズにあった品揃えができるという利点が生まれます。松本屋は、場内仲卸という頭脳をもつことにより産地→卸業→小売というフローの情報ネットワークを完成したといえます。	■場内風景
■東京都中央卸売板橋市場	■車両風景
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業界の草分けとして30余年の実績と店舗数を誇る事業が委託販売。スーパー・ホームセンターなどの店舗とタイアップするノーリスクシステムがこれです。野菜や果物、魚類と同様、生物として生花の販売に着眼したのが始まりです。当時、生花は花屋でしか売られていないのが現状でした。しかし、これでは店舗があまりにも足りず、とくに仏壇（仏様）のある家庭では定期的に必要な花の供給が不足し、お客様のニーズには応えられません。特に主婦層や年配の方々には不便でした。これを一挙に解決しようと試み、無店舗展開となったのです。工場のラインで花束を作りをし、週に数回のデリバリーをする。ユーザーはショップのカウンターに持っていくだけでよいのです。ショップはユーザーの生活圏の中にあるわけですから、わざわざ足を伸ばす必要がないわけです。現在このシステムをさらに効率よく運用するため、1店舗当たりの月間売上高の向上、返品率の低下、利益率の効率化、デリバリーの省力化などを検討のテーマとし、ショップに対してもユーザーに対しても、このシステムの定着化を図ろうとしています。
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松本屋は商品のご提供だけではありません。 売場を自店の意識を持ち運用いたします。

従来なし得なかったセルフ販売システムを長年の販売ノウハウで花、本来の特性と需要を100％活かした売場作りを提案いたします。

『優良品質』をいかにご提供するか。 この課題に弊社は板橋市場に場内仲卸の松田花卉を設立しました。 これにより、年間を通し『優良品質』の安定供給が可能になりました。

弊社の納品方法は自社車両による直接納品です。当然、ドライバーは花については熟知した営業です。月の販売数・週の販売数の把握はもとより売場のメンテナンス（陳列・水の取替え等）など、いただいた売場は責任をもって運用いたします。

商品を売っていただくためには、各店舗との協力体制が必要不可欠であると考えています。 弊社はそれを『店舗サポート』と呼んでいます。 この店舗サポートでは

各店舗の売場ご担当者に花の知識を持っていただくお手伝い 物日など売場拡大に伴う交渉 販売計画に対するアドバイス セールなどのお手伝い

など、さまざまな場面において、協力体制を取っていこうというものです。

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